大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰淇淋甜点简单好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍冰淇淋甜点简单好吃的解答，让我们一起看看吧。
手挖冰淇淋的做法？
最简单的方法就是用冰激凌粉制作，买现成的冰激凌粉有各种口味儿，可以用牛奶或者水跟冰激凌粉混合，用牛奶口味会更细腻，自己家里吃的话牛奶和冰激凌粉的比例是100克冰激凌粉250克牛奶。如果商用的估计都是用水兑。
牛奶和冰激凌粉混合均匀，静置十分钟，用打蛋器打至浓稠，如果不好打就放冰箱冷冻一小时在打。
打好的冰激凌粉选择合适的容器放冰箱冷冻五个小时以上，冻好了之后就可以食用啦，这样做的手挖冰激凌特别简单。
1.煮牛奶：香草豆荚用刀子纵向划开，刮出香草籽。将牛奶连同香草籽，香草豆荚一同放入锅内，小火加热至快要沸腾的状态关火
2.打发蛋黄：蛋黄和砂糖一起，打发至接近白色状态。目的是使其含有大量空气，后面的加热可以让热度均匀扩散
3.混合蛋黄与牛奶：将煮好的牛奶少量多次加入蛋黄中，搅拌均匀。一次全部加入容易让蛋黄变熟，使蛋黄结块变硬。整个过程我都是用电动打蛋器搅拌的，最后再手打一下
4.加热混合物：将上述混合物倒回锅内，开小火。从底部翻起搅拌慢慢加热至浓稠状态。加热的作用是杀菌去除蛋腥味。但是加热过度会凝固，因此靠经验掌握吧。锅子必须选底比较厚的，否则很容易把蛋黄加热熟了
5.过滤混合物：使用筛网将上述混合物过滤到一个大盆中
6.冷却：大盆隔冰水冷却，待大致冷却后放入冰箱冷冻3-4小时。我直接冷藏4小时，一定要充分冷冻，不要着急。如果冷冻的时间不够，后面的冰淇淋就不容易凝固
7.打发淡奶油：6步完成冷冻之后，开始打发鲜奶油，打至7分发即可
8.混合鲜奶油与冷冻物：将打发的鲜奶油倒入冷冻后的混合物中，用电动器将二者混合均匀。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。此步可先用勺子将冷冻物大致铲碎，再与打发鲜奶油混合更容易
9.冷冻、搅拌、反复：上面混合物快要结冻时取出，用电动搅拌器充分搅拌，再放入冰箱冷冻，如此反复2-3次，变得顺滑时就可以直接放入冰箱直至冷冻。我是每次都放进去40分钟左右，共搅拌3次，左边图片是最后一次搅拌后的图片
10.挖球：冰冻以后可以挖球食用，挖球前可提前放置室温回温一下，挖球会更容易。
2、淡奶油加糖粉，用打蛋器搅打，一直搅打到有纹路。
3、然后倒入60克老酸奶。
4、搅拌均匀之后，倒入奥利奥饼干碎，继续搅拌均匀。
5、装蛋挞的蛋挞盒，装了12个，也可以用一次性纸杯代替，然后放入冷冻室，冷冻至少四个小时。
6、冻好定型后，撕下蛋挞盒，两边贴饼干就可以了。
冰淇淋玉菇甜瓜好吃吗？
无敌好吃，一切开瓜香四溢浅尝一下，清甜多汁回味悠长从初见到爱上只有一口的距离。就是这个，山东玉菇甜瓜，外表美丽，内心碧玉果肉颜色很翠绿，真的像碧玉一样，丰富的汁水鲜嫩欲滴
好吃，玉菇甜瓜个个果肉软糯,甜蜜化渣,一口飙汁,唇齿留香,果皮超薄,切开甜瓜挖掉籽后,你会发现它果肉非常厚,一口下去咬不到边,接近90%的可食用率,玉菇甜瓜放一放口感会更软糯
冰淇淋玉菇甜瓜是一种口感软糯、清甜多汁的名贵甜瓜，被誉为“瓜中冰淇淋”。它的口感神似冰淇淋，入口一抿便化作清甜的汁水，十分清爽。冰淇淋玉菇甜瓜的籽少皮薄肉多，美味多汁，冰镇后食用更赞。它不仅甜度高，而且营养丰富，比冰淇淋更加健康，值得一试。
到此，以上就是小编对于冰淇淋甜点简单好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰淇淋甜点简单好吃的2点解答对大家有用。
